8月4日(木曜日)

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天気 「大雨で 避難警報 発令し」

今日は朝から携帯電話に警報が鳴りました。そんな大雨の中、パパは仕事に行きました。私はテレビを見ないので普通の大雨だと思って気にも留めなかったのですが、昼過ぎ友人からメールが届きました。私の住んでいる地域に避難指示が出ていると。それでテレビをつけたら本当にそう書いてありました。それで何度か息子に「避難しなくて大丈夫か」と聞いたのですが、息子は「こんな大雨の中、お母さん歩いて学校まで行ける?」とな。

今日は久し振りに天ぷらを揚げようかと思って息子に手伝ってくれる様頼んでいたのですが、避難指示が出ているのにのんびり揚げ物なんか出来ないと思って今日は止めようと思いました。明日が調子良かったら良いのですが、良いか悪いか明日になってみないとわからないので、次回はいつ天ぷらを作れるかわかりません。ところが、5時過ぎになって息子が部屋から出てきました。天ぷらの手伝いをしてくれると。でも、その時にはもう作る気が失せて普通のおかずにする算段をしていました。そういう話をしていたら、突然パニック発作をおこし、息子が「手が震えている」と言うので急いでお薬のカンカンから頓服のレボトミンを出して飲みました。これで効かなければ頓服のアリピプラゾールを飲むつもりでした。でも、5分ほどでいつもの調子に戻ったので、冷凍パンでトーストを作って食べました。どうもこんな時は何かを口にすると早く落ち着く気がしてw これが太る元なんですけどね。

で、私が落ち着いたのを見て息子が「今日は天ぷらにしたら」と勧めるので、残っている小麦粉でどこまで作れるかわかりませんが、食材を切り始めました。まずは茄子、それからピーマン、で魚肉ソーセージ、私はこれを食べたかったのです。それからじゃが芋、衣が足りなければ唐揚げにして、じゃが芋は息子の好物なんですよね。ところが、じゃが芋を全部揚げてもまだ衣が残っていたので、いつものごとく最後は紅ショウガを入れてかき揚げにしました。これはパパの好物なんです。

そうそう、実は茄子の切り方を忘れてしまって、仕方が無いのでネットで調べました。縦に1/4に切ってから縦に切り込みを入れると書いてありました。切り方を変えたらパパが食べなくなるのではないかと思ったら、反対に「旨い旨い」と言ってお代わりしていました。息子も「今度からこの切り方にしたら。いつものは分厚くてビチョビチョだったから」とお代わりして食べてました。まあ確かに食べてみたら、私でもカラッとして食べやすかったです。これはレシピ帳にメモしておきましょう。

では、無事に雨雲が去っていったので今日はこの辺で。バハハーイ (^_^)ノ

8月2日(火曜日)

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天気 「今日も晴れ 猛暑続きで 倒れそう」

暑い日が続きます。毎日毎日気温が35度を超えます。パパはただでさえ熱い所で仕事をしているのにこの猛暑の下では倒れない方が不思議なくらいです。毎日毎日大きな水筒や小さな水筒に氷とお茶を満タンにして出掛けています。勿論塩タブレットも忘れません。時々貧血を起こす様ですが、無理して残業せずにこういう日は定時で帰ってきて欲しいです。

さて、またまた今日の晩ご飯の献立が決まりません。食材は有るのです。有るのですが、それを組み合わせて一品作るとなると悩むのです。今日も暑かったので冷や奴はすぐに決まったのですが、それだけではあんまりなので主菜を用意したいのです。ネットで調べたら、豚小間とピーマンのチンジャオロースとか豚小間とピーマンのオイスター丼とか出てきたのですが、今の私に作れるだろうかが問題です。昨日頑張ってナポリタンを作ってみたのですが、パスタが上手に茹でられなくて、2分延長して茹でました。火加減が弱かったみたいです。で、作っておいたナポリタンソースと混ぜ合わせていたのですが、それが大変で大変で、出来上がった頃にはクタクタになっていました。今日は楽をして目玉焼きにしたいくらいです。それとも冷凍餃子にするか。

結局晩ご飯はベーコンエッグとなりました。もう、皆もこういう食生活に慣れきった様です。本当はちゃんとした晩ご飯を作りたいのですが…。あ、そうだ。こういう日は頓服のレボトミンかアリピプラゾールを飲めば何とかなったかもしれません。思い付かなかったよ。明日もこんな風だったら頓服を飲みたいと思います。忘れずに!!では、お休みなさい。

7月29日(金曜日)

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天気 「天気晴れ 今日は降らずに すむみたい」

パパの仕事がサマータイムになったと言うのに帰宅時間はサマータイム以前とほとんど変わりません。自分の仕事の区切りがつくまで時間がかかるんだそうです。ちなみに他の社員の方々はとっくに帰っておられるそうです。車が自分の車1台しか残っていないそうで。で、結局晩ご飯は8時半頃。その前にシャワーを浴びていますからね。

晩ご飯が終わったらすぐに動くのは大儀で一旦休憩します。パパが今はまっている韓国ドラマを一緒に見ながら。で、見終わったらもうパパの寝る時間で「お休みなさ~い」と言います。それからが本当の休憩時間となります。すると、最近は早朝の5時起きで疲れているのか、朝も2時間寝て、お昼ご飯を食べてから午後も2時間寝て、夜も寝てしまい、気が付いたら夜中の11時過ぎ。それからガーッと後片付けをして、次の日の用意もして、気が付いたら12時を回っています。で、ここでまた休憩をしてから1時過ぎになってようやく本格的に寝室へ行って寝ます。これが、1日のルーティンかな。

それにしても最近困っている事が1つあります。晩ご飯のメニューが決まらない事です。何も思い付かないまま時間だけが過ぎていき、そんなこんなでイラついている所へパパが帰って来るのです。そうしたらお弁当箱と水筒がバンバンバンと流しの中にたまって。私って、シンクの中が空っぽじゃないと何も出来なくなる派なのです。だから先に洗い物をして、それから改めてまた何を作ろうか悩んでいます。息子が言うには「1週間分の献立を決めてから買物したら良いのに」と。ついね、有り合わせで作ろうと思って。だってその方が主婦っぽいでしょ。

今日は息子が帰りにファミチキを買って来てくれたのでそれも晩ご飯のおかずになって助かりましたが、そうでなければ有り合わせの野菜と卵を炒めていたので、足りない分は冷凍餃子でも焼かなあかんのかなと思っていました。ホッとしましたよ。これ以上何もしなくても良いと思ったら。さて、明日の診察が終わったらまた買物に行きますが、今度こそ1週間分の献立を考えて行った方が良いのかパパに聞いたところ、パパ曰く私が作れない日があるので献立を考えるより実際に行ってみて「あ、これ美味しそう」と思ったのを買った方が良いって。それで1週間分足りるのかなあ。まあ良いや。パパの言う通りにしたら店内でもめなくて済むし、「明日は明日の風が吹く」だもんね。では、もう少し休憩してから後片付けをしたいと思います。じゃあね。

7月24日(日曜日)

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天気 「今日は晴れ 風涼しくて 陽は暑し」

お昼にマクドナルドを食べていてふとパパがテレビをつけたら、丁度準決勝の星稜高校対鶴来高校の試合をやっていました。星稜高校は昨年、準々決勝でコロナに複数の選手がかかって出場を辞退した事もあって今年の活躍が楽しみでしたから、この試合だけは最後までテレビで見たいと思っていたら、パパはこの暑い中洗車に出掛けるからと快く続きを見させてくれました。

県立の鶴来高校がベスト4になるなんて今年はかなり強いのかと思っていたら、やはり私立の星稜高校とは天と地ほどの差が出て、5回表で鶴来高校が0点になった途端星稜高校のコールド勝ちになりました。何たって12対0だもんね。4回裏で立て続けに11点も入れられたのですから。もう鶴来高校の投手の顔には明らかに諦めの表情が浮かんでいましたね。星稜高校は余裕で5回表の投手に1年生を起用しました。明日の決勝の為に投手の肩を休ませるつもりなのでしょう。

そうそう、星稜高校のベンチに白人の選手がいました。今日の試合には出ていなかったのでよく知りませんでしたが、調べたら沖縄から来たハーフの選手で、名前はマーガード真偉輝キアン選手。何と今3年生でドラフト候補だそうです。きっと、明日の決勝の為に温存していたのでしょう。新しい監督は有名な山下智茂元監督の息子、山下智将氏が務めているそうです。2代にわたって監督になるなんてよほど教えるのが上手なのかもしれません。明日の決勝戦はパパに頼んで録画してもらいます。見られたら見ますが、見そびれても大丈夫な様に。

<追記> 晩ご飯になすとピーマンのオイスターソース炒めを作りました。本当は豚肉も入れるのですが、解凍するまでの元気が無かったので肉無しで作りました。そうしたらパパからクレームが。「お前の作るなす料理はまずい。ピーマンも固いし、なすの皮もキュッキュする」とな。味噌炒めもダメだし、オランダ煮もダメ。なすと厚揚げの煮物もダメ。ようく聞いてみると、焼き茄子か天ぷらなら食えるらしい。ピーマンも天ぷらなら食べられるそうな。天ぷらは難しいからなあ。第一怖いもん、火がね。かといって、お店で売っている天ぷらは美味しくないと言うし。はあ、クレーマーの夫を持つのも大変だよ。

7月22日(金曜日)

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天気 「今日は雨 土砂降りの雨 湿度高ッ」

今週からパパの会社はサマータイムになりました。今時サマータイムだなんて、過去の遺物だと思っていましたよ。だからビックリ。お陰様で朝は5時起きになりました。帰宅は前とあまり変わらないのに。何故って残業しているからです。とにかくそのせいで夜寝る時間が1時間ほど早くなりました。何だか忙しなく背中を押されている感じで、夜のルーティンが終わってからの一休憩が楽しみだったのに無くなってしまいました。日中の居眠りは以前より増えたので、完全に昼夜逆転してご飯時になると目が覚めて昼ご飯と晩ご飯を作っています。

昨夜は肉じゃがを作りました。難しい事はありません。玉ねぎとじゃが芋を鍋に入れて水をヒタヒタにして二八そばのそばつゆを5袋入れて火にかけました。蓋は勿論落とし蓋です。そしてじゃが芋が柔らかくなったら火を止めるのですが、お肉を入れ忘れていて一番てっぺんにお肉をほぐして入れ、肉の色が変わるまで煮て後は勝手につゆを吸い込んでくれたらOK。息子曰く「パサパサなお肉なのに味は美味しい」だそうです。パパは黙々と食べていました。ま、パパの場合は食べてくれるだけでOKです。気に入らなければ何を言っても食べませんからね。

あ、そういえば冷蔵庫の中になすとピーマンが残っているのを忘れていました。もう豚肉が無いので明日豚肉を買ってから味噌炒めの嫌いなパパの為にオイスターソース炒めを作る事にしました。毎日竹輪のオイスターソース炒めをお弁当に入れているので、オイスターソース味ならきっと食べられるでしょう。

話は変わりますが、先程まで昨日録画しておいた「LOVELOVEあいしてる最終回スペシャル」を見ていました。この番組、私が発病するまで毎週パパと一緒に見ていてとても大好きな番組でした。あの頃に戻りたいです。幸せな頃に。

おや、いつの間にやら外はすっかり青空に。でも、洗濯物は除湿機でばっちり乾燥済み。そろそろ取り込みます。ではまた。