天気 「雨降って ようやく上がり 明日は晴れ」
左腕に余っている湿布を貼ってから、腱鞘炎が大分マシになって来ました。それで気をよくしてまたソナチネの練習を始めました。今度の曲は子供の頃弾いた曲ですが、譜面が新しい方の「ソナチネアルバム1」なので、作曲者の指定している運指を憶える為に一から譜読みをしています。集中力は長くても1時間しか保たないので、弾けるまでまた半年ぐらいかかるかもしれません。きっと皆さんが忘れた頃にアップロードとなるでしょう。
さて、今日のおかずは新玉ねぎと新ジャガで作る無水肉じゃがです。水はいっさい入れません。どんな風になるのか、味付けはいつもの二八のそばつゆなので多分美味しく出来上がると思います。味見？、毒味？が楽しみです。(^_^;
午後の8時になりました。肉じゃがは皆お代わりをしてくれました。ホッとしました。普通の肉じゃがより味が薄かったのでダメかなぁと思っていましたから。今まで二八のそばつゆで作った物に失敗は無かったので、今回も多分大丈夫だろうとは予想していたので良かったです。これで二八のそばつゆは無くなったので、新しくそばつゆを補充しました。また蕎麦だけが残ってしまいました。いくら蕎麦好きでもこれ以上はギブアップと息子が言うので、来週でもストレートのそばつゆを買って晩ご飯をお蕎麦にしたいと思います。それでは今日はこのへんで。ご機嫌よう。