天気 「梅雨続き 今朝は土砂降り 今曇り」
今日は七夕の日ですね。子供が小学生の頃は毎年笹を買っては飾り付けをしたもんです。勿論、家族全員の願い事を短冊に書いて飾っていました。今は子供も中年になっちゃって孫も居ないので飾り付けをする気にはなりません。今日みたいなあいにくの天気では織姫と彦星は会えそうになさそうですね。昨年に引き続きまた1年越しになって可哀想。これが人間なら浮気もんだな。
さっき、金沢の郷土料理「なすそうめん」をレシピを見ながら作りました。作っても食べるのは私だけですが。パパは今日、臨時収入があったとかで、帰りに千円もするお気に入りのキムチを買って来るそうです。私はキムチは苦手なので「なすそうめん」を食べるつもりで今冷やしています。作り方は、めんつゆと水を沸騰させてから切ったなすを入れて柔らかくなるまで煮て、そこへ乾燥したまんまのそうめんを二つ折りにして投入して2分茹でたらお終い。と、こんな風に書くのは簡単ですが、実際作るのはレシピを見ていてもとても難しいです。その家その家の味があるので、私はお汁派ではなく煮物派で、そうめんは茹でる派ではなくそのまんま派です。子供の頃はほとんど食べなかったので祖母の味を覚えていませんが、出来上がりを見た感じでは、煮物派でそのまんま派は間違いないと思います。味も何となくよく似ているし。食べるのが楽しみ。ルンルン
晩ご飯はパパがお総菜を沢山買って来てくれたので「なすそうめん」は明日のお昼に食べる事にしました。明日の朝食用に息子にはグラノーラと牛乳、私には浜乙女の焼き海苔を買って来てくれました。いつもスーパーのブランドの焼き海苔なので全然美味しくなくて滅多に朝ご飯は食べないのですが、浜乙女なら食べられます。ウレピー。早く明日にならないかな。明日が待ち遠しいので今日は早めに寝まーす。お休みなさい。