天気 「25度 晴れか曇りか わかんない」
大分過ごしやすくなりましたね。今日はシャワーを浴びて来ました。髪の毛がチラホラと落ちて来るからです。料理に入ったら困るので、体調も悪くないし今のうちに頭を洗っておこうかと。体重は65.3キロ。昨夜コールスローを作ったのですが、味見をしていたら止まんなくなっちゃって半分食べてしまったからでしょう。自業自得ですね。ダイエットをしていないと、こうやって食べた物がすぐに翌日の体重に影響するのです。はあ。orz
今日は蓮根と人参とお肉で炒り鶏風の煮物を作ります。パパのご所望です。蓮根はパパの好物で今が旬でもあります。少しお安くなって来たのでめった汁にしようと思って買いました。ところがパパにそう言ったら「めった汁って何や！俺は食った事無いぞ（怒）」と言われました。まあ、パパの為に買ったので蓮根で何を作ったら食べてくれるか聞きました。そうしたら前に何回か作った事のある炒り鶏みたいなのを食べたいと。鶏肉は今週は買っていなかったので、冷凍室にある牛小間肉で作って欲しいと言いました。鶏肉と牛肉とは味が全く違って来ると思うのですがどうでしょうか。ま、不味かったらパパのせいにして、言われた通り作ってみる事にします。とりあえず、今はドラマの続きを見てからね。
牛肉の炒り鶏風は大成功でした。とっても美味しかったです。パパって食べ物に関しては何かビビッとくるらしく、「えー、そんな組み合わせで？」と言うのが意外に美味しかったりして食の天才ではなかろうかと思うぐらいです。まあ、子供の頃から食べ物に困った生活だったので、口にできる物なら何でも食べていたと聞いていますから、そこから得るものが多かったのでしょうね。人間、何が役に立つかわからないものですね。では、お休みなさい。